Malzemeler: 4 kişi
2 Takoz kesilmiş Palamut
3 Kırmızı Soğan
25 adet Şeker Domates
2 Limon
3 Defne Yaprağı
3 diş Sarımsak
yarım su bardağı Zeytinyağ
1 çorba kaşığı Mısır unu
2 Acı biber
Tuz, Biber
​
    Yapılışı:
Kırmızı soğanları halka olarak kesip, fırın kağıdının üstüne      yerleştirin. Püre haline gelmiş sarımsakları zeytinyağ ile karıştırıp, ıslaklığı alınmış balıkları yağlayın. Balıkların üstüne toz gibi mısır unu serpin (çay süzgeci kullanabilirsiniz). Domatesleri ikiye bölüp, acı biberleri de küçük parçalara bölüp, limon dilimleri, kalan soğanı ve defne yaprakları ile birlikte yerleştirin. 180 derece turbo fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Üstünün kızarmasını istiyorsanız, 1-2 dakika grill konumuna getirebilirsiniz.
​
    Afiyet Olsun!
​
​
​